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关于蛋白质你了解多少?

发布日期:2020-03-28

  针对肾炎病人而言,蛋白质的摄入一直全是个难题,每一病人的病况分清主次不一样,摄入的蛋白质含量也不一样,今日,就来详尽的讨论一下有关蛋白质摄入的难题!

  一,慢性肾病各期蛋白质摄入含量

  慢性肾病一期:提议蛋白质摄入量 0.8g /(kg.d);

  慢性肾病二期:提议蛋白质摄入量 0.8g /(kg.d);

  慢性肾病三期: 提议蛋白质摄入量0.8-1.0g/(kg.d);

  慢性肾病四期:提议蛋白质摄入量 0.6g /(kg.d);

  慢性肾病五期并未分析:每天蛋白质摄入量 0.8克/(kg.d);

  慢性肾病五期早已分析:每天蛋白质摄入量 1.0–1.2克/(kg.d)。

  二,怎样测算食材中的蛋白质含量

  依据每100克(2两)食材中蛋白质含量,及其所吃的东西量来测算,例如:

  2两鸡脯肉(100克), 含蛋白质 21.5克;

  1个生鸡蛋(50克), 含蛋白质7.35 克;

  半条草鱼(100克), 含蛋白质6.5 克;

  正餐(白米饭)6两(生米150克),含蛋白质11.7克;

  (注:每100克生米含蛋白质7.8克);

  测算每天蛋白质的摄日量:体重标准×1公斤休重每天蛋白质摄日量=每天蛋白质的摄日量。慢性肾脏病三期,强烈推荐蛋白质摄入量0.8g/kg/天。比如:某病人休重65kg,蛋白质摄入量为:65×0.8=52g。

  表 每100克食材中蛋白质含量(克)

  三,怎样挑选蛋白质的类型

  (1)高品质蛋白质应占蛋白质总产量的50% 以上。

  (2)血透患者或腹透患者假如血清白蛋白小于35g/L,需加服棘籽α-酮酸中药制剂,以防止蛋白质缺乏营养。

  (3)能够多服用漂呤含量不高、磷含量不太高的蛋白质,如淡水鱼、家禽类及豆类食品蛋白质,有利于减缓肾衰竭。

  以上这种就是说所有内容了,有关蛋白质摄入的难题你都清晰了没有?假如有哪些疑惑,能够在正下方留言板留言在线留言,自身的身心健康可粗心大意不可!

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